Hennep-zaden kan je gebruiken bij: yoghurt, smoothie, koude gerechten en desserten.
 
Hoofd nutrienten Hennep-zaden
Volwaardig eiwit: Bevat alle negen essentiële aminozuren, met een hoog gehalte aan het aminozuur arginine.  
 
Gezonde vetten: Biedt een gezonde 3:1-verhouding tussen omega-6- (linolzuur) en omega-3-vetzuren (alfa-linoleenzuur).
 
Vitaminen en mineralen: Rijk aan magnesium, fosfor, kalium, zink, ijzer en vitamine E.
 
Andere nutrienten
-Vezels: gepelde hennep-zaden hebben minder vezels dan de hele zaden.
-Vitaminen: B1, B3, B6
-Polyfenolen:
-Mineralen: Manganese, koper, zink en ijzer


Voordelen Hennep-zaden
-Ontstekingsremmend
-Goed voor hart gezondheid
-
 
Belangrijkste verschillen en voordelen  van hennep en chia zaden:
Hennepzaad en chiazaad verschillen vooral wat betreft hun voedingswaarde en textuur.
Hennepzaad is rijk aan eiwitten en gezonde vetten en heeft een zachte, nootachtige 'crunch', terwijl chiazaad uitblinkt met zijn vezels. Chia zaden kunnen vloeistoffen absorberen om een ​​gel te vormen.
 
Hennepzaad voor spieren en stofwisseling: Het is een uitstekende bron van volwaardige plantaardige eiwitten en bevat er twee keer zoveel als chiazaad. Daarnaast is het rijker aan B-vitaminen, magnesium, zink en ijzer.
 
Chiazaad voor spijsvertering en gewichtsbeheersing: Het bevat een enorme hoeveelheid oplosbare vezels. Chiazaad neemt tot wel tien keer het eigen gewicht aan water op en zet in de maag uit, wat zorgt voor een verzadigd gevoel en helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.