Kaneel is een veel gebruikt keukenkruid, maar wordt ook veel gebruikt voor medicinale doeleinden.

Voordelen kaneel
-Sterk ontstekingsremmend
-Antischimmel
-Antimicrobieel
-Goed voor hart gezondheid
-Verlaagd bloedsuikerspiegel
-Goed tegen oxidatieve stress
-Werkt heel goed tegen griep
-Goed voor spijsvertering
 
Recept krachtige medicinale thee
We hebben een blog gemaakt van een ayurvedische thee. Deze thee is sterk ontstekingsremmend en anti-parasitair.
 
De thee is gemaakt van krachtige keukenkruiden zoals kaneel, kruidnagel, kurkuma, gember, kardemom. Het is een natuurlijke antibiotica. Zie blog recept medicinale thee

Smaak
Kaneel heeft een zachtere smaak. Wordt vaak gebruikt als smaak maker bij desserts en dranken. Het past goed bij appel.

Toepassingen kaneel
-Gerechten
-Thee
-Desserts
-Natuurlijk bewaarmiddel
-Tandpoeders
-Elixir maken van kaneel (vaak gemixt met andere kruiden)