Afrikaans Parelzout komt uit Namibië. Het is een heel mooi zuiver zout. Het heeft de vorm van een parel.
Waar komt het vandaan en hoe is het ontstaan
Het parelzout ontstaat in natuurgebieden aan de kust, waar de Namib woestijn en de Atlantische Oceaan elkaar ontmoeten.
Wind, golven en zon vormen deze zuivere zeezout kristallen op natuurlijke wijze tot stevige, kleine ronde parels met een unieke textuur.
Namibische woestijn zout parels danken hun uitzonderlijke karakter aan de unieke klimatologische omstandigheden van de Namib-woestijn. De trage, natuurlijke verdamping onder de Afrikaanse zon, in combinatie met de droge winden uit de Kalahari, zorgt voor de vorming van deze kristallen van buitengewone zuiverheid.
Deze zoutparels worden met de hand geoogst volgens eeuwenoude tradities en zijn 100% natuurlijk.
Smaak en kleur
Het zout heeft een mooie crème kristal vorm. Ideaal voor zoutmolens en voor feestjes. Het zout heeft een aangenaam milde zout smaak.
Culinair
Het heeft een hele mooie vorm wat ideaal is voor restaurants en feestjes. Een mooie zoutmolen met dit parel zout krijg je een klasse uitstraling. Dit zout wordt gewaardeerd door veel chefs.
Afrikaanse zoutparels komen heel goed tot hun recht als finishing touch, zodat hun knapperige textuur en pure smaak behouden blijven. Ze zijn perfect bij gegrild vlees, verfijnde vis, geroosterde groenten.
Natuurlijk zout uit Afrika
-100% natuurlijk
-Niet gejodeerd
-Grove parels,
-Ideaal voor zoutmolens
-Heldere, crèmewitte parels
We hebben verschillende Blogs over zout. Bekijk ons uitgebreid onderzoek. Alles wat je moet weten over zout. De voordelen, het belang en de leugens over zout. Zie blog onderzoek zout