Chia-zaden kan je gebruiken bij: yoghurt, smoothie, koude gerechten en desserten. Chia-zaden zijn perfect voor het maken van chia pudding, het binden van jam of om door vloeistoffen te mengen voor een verzadigd gevoel.
 
Nutriënten Chia-zaden
-Vezels
-Eiwitten
-Omega-3-vetzuren
-Veel Antioxidanten 
-Calcium
-Magnesium 
-Fosfor
 
Het opnemen van chia-zaden in je voedingspatroon is ook een uitstekende manier om je vezel inname te verhogen. Slechts 28 gram chia-zaden (twee tot drie eetlepels) levert ongeveer 9,8 gram voedingsvezels. Vezels zijn goed voor je darmwerking en vermindert ontstekingen.

Voordelen Chia-zaden
-Ondersteunt bloeddruk
-Ontstekingsremmend
-Ondersteuning van de spijsvertering
-Ondersteunt gewichtsbeheersing
-Ondersteunt bloedsuikerspiegel
-Ondersteunt diabetes
-Verbetering bij angst en depressie.
 
TIP 1: Als je dagelijks Chia-zaden eet, zorg dat je voldoende vocht binnen krijgt via water of juices. Overdrijf niet met het eten van chia zaden. 
 
TIP 2: Als je Chia zaden laat trekken in water. Best zuiver water kiezen. En minstens 4 u laten trekken
 
 
Belangrijkste verschillen en voordelen  van hennep en chia zaden:
Hennepzaad en chiazaad verschillen vooral wat betreft hun voedingswaarde en textuur.
Hennepzaad is rijk aan eiwitten en gezonde vetten en heeft een zachte, nootachtige 'crunch', terwijl chiazaad uitblinkt met zijn vezels. Chia zaden kunnen vloeistoffen absorberen om een ​​gel te vormen.
 
Hennepzaad voor spieren en stofwisseling: Het is een uitstekende bron van volwaardige plantaardige eiwitten en bevat er twee keer zoveel als chiazaad. Daarnaast is het rijker aan B-vitaminen, magnesium, zink en ijzer.
 
Chiazaad voor spijsvertering en gewichtsbeheersing: Het bevat een enorme hoeveelheid oplosbare vezels. Chiazaad neemt tot wel tien keer het eigen gewicht aan water op en zet in de maag uit, wat zorgt voor een verzadigd gevoel en helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren.